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4월의 특급호텔 이모저모
4월의 특급호텔 이모저모
  • 윤세호 기자 seho3@kma.org
  • 승인 2009.04.17 09:30
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메리어트 이그제큐티브 아파트먼트 - 서울, 'Weekend getaway'패키지 선보여

여의도에 오픈한 메리어트의'메리어트 이그제큐티브 아파트먼트 -서울'은 특별한 주말을 준비하는 이를 위해 'Weekend getaway'패키지를 11일부터 매주 주말 선보이고 있다.

베드룸 아파트먼트(주방·거실·객실 구성)에서 1박, 파크 카페에서 식사 20% 할인, 2인 무료 조식 등으로 구성된 패키지는 룸에서 직접 요리를 만들어 먹을 수도 있으며 이용객들은 휘트니스 센터·사우나·실내 수영장·실내 골프장·스쿼시 등을 무료로 이용 할 수 있다(문의:02-2090-8025).

그랜드힐튼 호텔, Afternoon Tea Buffet

달콤하고 향긋한 오후의 휴식. 창가로 들어오는 따뜻한 봄 햇살과 즐거운 대화가 오고 가는 '티 타임 뷔페'를 그랜드 힐튼호텔 테라스 라운지에 30일까지 마련한다. 부드러운 망고무스·라즈베리 치즈 케이크·달콤한 딸기 생크림 케이크·신선한 계절 과일 등 다양한 디저트와 함께 따스한 오후의 여유를 느낄 수 있다(문의:02-2287-8393).

그랜드하얏트서울에서 즐기는 봄의 별미

그랜드하얏트서울 일식당 아카사카와 유럽식 레스토랑 파리스 그릴에서는 봄의 별미를 즐길 수 있는 스페셜 메뉴를 선보인다.

-아카사카의 스프링 스페셜 : 일식 특유의 아기자기한 데코레이션을 오감으로 느낄 수 있는 '스프링 스페셜 메뉴'. 전복·도미·장어·죽순 등을 이용해 '전복·도미·문어회', '도미·조개·죽순 버터 구이', '바다 장어 튀김', '문어 죽순 조림' 등 신선한 제철 해산물과 채소로 조리한 다양한 요리 및 세트 메뉴를 선보인다.

식욕이 떨어지고 몸이 노곤해지는 봄철에 입맛을 돋울 뿐만아니라 건강에도 좋은 별미 스프링 스페셜 메뉴를 29일까지 즐길 수 있다(문의:02-799-8164).

-파리스 그릴의 화이트 아스파라거스 메뉴 : 화이트 아스파라거스를 주재료로 한 다양한 요리를 6월 14일까지 선보인다. 입안 가득 퍼지는 은은한 흙내음, 사각사각 씹히는 질감이 일품인 로열 화이트 아스파라거스와 함께 쇠고기·랍스터·푸아그라·양고기 등 다양한 재료들이 어우러진 요리와 세트 메뉴를 준비한다.

아스파라거스 향을 그대로 느낄 수 있는 수프를 비롯해 '홀랜다이스 소스를 곁들인 화이트 아스파라거스'·'송아지과 바닷가재를 곁들인 화이트 아스파라거스'·'처빌향의 페스토를 곁들인 화이트 아스파라거스와 푸아그라' 등 귀족적인 맛을 즐길 수 있다.

연중 재배되는 그린 아스파라거스와는 달리 3월 말부터 6월 중순까지만 재배되는 화이트 아스파라거스는 특히 아스파라긴산이 많이 함유돼 있으며, 서양에서는 왕족이나 귀족들만 맛볼 수 있었던 귀한 채소로 일명 '왕의 음식'으로 칭송 받은 귀한 재료이다(문의:02-799-8161).

 

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